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分享韩国明星都爱吃的鸡胸肉怎么做好吃又瘦身

来源:水颜水色 时间:2013-04-07 17:43 已有 人关注

  导读:韩国明星一个一个又瘦又美,她们究竟是如何维持苗条身材的?今天介绍的减肥料理美味又低卡,少女时代、Rain、玄彬、2PM等大明星都试过的减肥方法,一举打破所有减肥难题,让你吃得好、吃得饱、吃得美,明星们都热爱的快瘦鸡胸肉料理!


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  一、异味且更加软嫩

  使鸡胸肉更美味的料理技巧

  料理鸡胸肉的要点,在于去除异味的过程。这个步骤若做得好,即能保有一定程度的美味。随着一起烹煮之食材的不同,料理方式也会有所变化。以下即介绍简单的基本要领。

  材料

  鸡胸肉1块(100g)、洋葱1/4 个、大葱1 根、大蒜2 个、生姜20g 、月桂叶1 片、胡椒少许、水3 杯


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  作法

  1. 将水煮开后,放入洋葱、大葱、大蒜、生姜、月桂叶和胡椒,再以小火煮十五分钟。

  2. 水滚了之后放入鸡胸肉一起烹煮。

  Tip:

  若想以更简便的方式烹煮,可只放大葱和清酒。适当的比例为鸡胸肉一块配上大葱一根、清酒一大杯。1:1:1